O bolo de mandioca é o tipo de receita simples que deixa o seu café da tarde mais saboroso. As receitas preparadas com mandioca crua entregam uma massa molhadinha e cremosa. A textura depende se a mandioca foi batida no liquidificador ou apenas ralada. Com mandioca cozida, ou farinha de trigo e fermento, os bolos ficam mais fofinhos. Confira nossa seleção abaixo.
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